今年こそ、梅。

うちの畑に梅の木が何本かある。
毎年、義母が梅干とか梅ジャムを、私は梅ジュースを作る。
それでも毎年使い切れないくらい、生る。人にもあげるけど、まだ余る。

『梅づくし』(林弘子・バジリコ出版）という本を買った。
梅をこんなにも使えるのか、と目からウロコが落ちるくらい。
見栄えがよくない、そばかすの梅でも、美味しくなるんだよ、と
いろんな知恵がいっぱいつまっている。
今年は、いろんなことのレパートリーを、少しずつ、広げたい。

出来ることから、一歩ずつ、かな・・・。